Boodschappenlijst week 35

Zo, we zijn dit keer naar de Albert Heijn gegaan voor onze week boodschappen, voor volgende week. Dit keer met de albert heijn recepten een lijst opgesteld. Vandaar ook wat specifieke ingrediënten.

Wat hebben we gehaald?

Fruitdrank 0,69
Fruitdrank 0,69
Perensap 1,80
Spinazie 1,06
Vifit drank 0,90
Vifit drank 0,90
Bio yoghurt 1,31
chili saus 1,25
Prei 2 x 0,45 = 0,90
pinda’s 0,95
ontbijtkoek 1,67
melk 2 l 1,29
margarine 0,83
ribkarbonade 1,95
ribkarbonade 2,33
spinazie 1,39
spinazie 1,39
ah rauwkost 1,19
becel dieet 2,05
kampioentjes 1,09
waldkorn brood 1,79
rauwkost ui 1,19
rozijnenbrood 1,79
nutella 3,39
varkenshaas 3,39
kipdrumsticks 4,09
ah kruiden 1,39
                1,39
duo krieltjes 1,69
duo krieltjes 1,69
avocado 0,99
ketjap manis 0,55
galia meloen 1,69
minneola 4 stuks 1,69
citroen 0,59
kokos melk 2 x 2,10
druiven 2,39
schijfjes aardappel 0,79
romaatje tomaten 1,99

 

totaal 62,20
bonus artikelen,

zuivel vifit, nutella, avocado, minneola en druiven

totaal = 59,40

 

Ik ben tevreden aangezien we vorige week rond de 40 zaten. Is het gemiddelde nog steeds 50 euro per week met dit bedrag.

 

Wat eten we de komende week wanneer?

Maandag Marokkaanse kip met citroenkrieltjes (we hebben eters, dus alles gaat op)
Dinsdag Varkenssaté met snelle rauwkost
Woensdag Karbonade met krieltjes
Donderdag Preisoep met kruidencreme
Vrijdag karbonade met krieltjes
zaterdag Varkenssaté met snelle rauwkost + lunch roerei met romaatjes op toast

Zondag restjesdag: kijken in de kasten wat we hebben, opmaken.

De boodschappenlijst week 34

Meestal kopen we op ‘t eind van de week, of begin van de week de boodschappen. Mijn vriend en ik gaan meestal naar een winkel en halen dan wat er op het lijstje staat. Daar doen we dan ook de hele week mee. Ik zal vanaf nu bijhouden wat we hebben gehaald.

Voor nu staat op de planning:

Het weekmenu:

maandag: aardappels, groente en vlees
dinsdag: tarly gerecht uit de vriezer.
woensdag: pasta
donderdag: wraps
vrijdag turkse rijst gerecht
zaterdag hartige taart

zondag restanten

En wat we overhouden, zetten we in de vriezer voor een lunch of avond-maaltijd.

Wat moeten we vandaag bijhalen:

(gekocht bij de lidl)

melk    2 l = 1,29
champignons= 1,09
eieren (6 biologisch) =1,49
uien= 0,89
sperziebonen = 0,89
paprika (3 mix) =0,85
druiven = 1,65
kiwi schaal = 3,19
mandarijnen = 1,99
appel rood tas = 3,49
pindakaas met noot= 1,49
groente roerbakmix 400 gram= 1,29
courgette 2 stuks a 0,49 per stuk = 0,98
komkommer 2 stuks a 0,29 per stuk= 0,58
aluminiumfolie= 1,59
gehakt biologisch 2 x 2,25 = 4,50
speklappen= 2,49
kaas gouda jong belegen = 2,69
vla (dubbel vla) = 0,79
yoghurtdrink = 0,89
sinaasappelsap = 1,39
halfvolle yoghurt = 0,79
kalkoenfilet = 1,19
gelderse worst = 0,99

wc papier =3 laags recycle 2,49

Totaal = 40,96 euro deze week.

 Dit wordt een terugkerend item, om te kijken hoe het de komende weken gaat. Meestal rekenen we op 50 euro per week.

Buzzer

Ruim een jaar ben ik lid van buzzer. Misschien inmiddels ook al wel weer langer.

Ik heb diverse producten voor hen uitgeprobeerd. Een elektrische tandenborstel, oploskoffie, een mix om curry mee te maken en nog veel meer. Het is heel leuk om lid te zijn, want je krijgt een campagne naar je toegestuurd die op jou van toepassing is. Soms haal je daardoor ook juist die producten in huis. Zo zijn we heel blij met onze tandenborstel en raden we het mensen nog steeds vaak aan.

Je moet niet verwachten dat je elke week een bericht van ze krijgt, maar om de paar maanden sturen ze je iets toe. Je vult dan een enquête in en als het bij je past, dan krijg je het toegestuurd. Ze verwachten natuurlijk van je dat je dan het product test en je bevindingen publiceert en deelt met anderen zodat het product door mond op mond reclame ook zijn weg vind bij de consument.

Ik raad het iedereen aan die het wel leuk vind om eens iets te testen voor een bedrijf.

Sinds kort hebben ze een vernieuwde website:

http://buzzercommunity.com/

Lekker nagerechtje

Ik zag van de week iets heerlijks voorbij komen op internet dat ik het wel meteen moest maken.Na de lasagna vanavond, hebben we samen een bladerdeeg hapje met nutella en banaan gegeten.

Heer-lijk!              Image

En…ik ben bezig geweest voor moederdag. Een klein voorproefje, maar daarover morgen meer. Ik kan natuurlijk nog niets verklappen want straks zien ze het …..

Image

Oh en ik hou de uitgaven bij vanaf vandaag voor de komende twee weken. Ik heb 100 euro gepind voor eten & drinken en daar moeten we het mee doen.

Mijn tajine gerecht

Ik heb eergisteren een heerlijk tajine gerecht gemaakt.

Je neemt 4 kippenvleugels, smeert ze in met olie en ras al hanout, Marrokaanse kruiden gewoon te koop bij de albert heijn.
Vervolgens snijd je uien, knoflook, paprika en je haalt groene olijven zonder pit.

Je hebt ook nodig een tjaine, die je van te voren 24 uur in het water hebt gelegd (als je hem voor de eerste keer gebruikt en daarna twee uur ingevet met olie in de oven op 150 graden. Daarna afwassen, van binnen invetten met olie.

Dan zet je hem op het vuur met een sudderplaatje (te koop bij blokker voor nog geen 3 euro), en fruit je eerst de ui en knoflook aan. Heel laag beginnen met het vuur. Deksel er op en af en toe roeren.

Vervolgens bak je de kip aan in een koekenpan en leg je erbij in de tajine als hij eventjes mooi bruin is geworden aan de buitenkant. Het hoeft niet heel lang dus. Dan doe je er een scheutje water bij (let op: echt héél weinig want er komt nog veel vocht vanaf door het sudderen). Deksel op de pan, laag vuur en vervolgens na 20 minuten de paprika erbij. Om de tien minuten even roeren.

Naar eigen smaak nog kruiden toevoegen, koriander/peterselie vers, etc.

In totaal een uur op het vuur laten. En de laatste tien minuten de olijven erbij.

Vergeet niet citroenschijfjes er bij te serveren.

Ik heb het geserveerd met gekookte aardappelen. Die kan je ook in je tajine er bij doen op het eind, maar mijn tajine is niet zo groot. En daarnaast een lekkere salade. Eet smakelijk!

 

Image

Image

 

Eigen brood bakken

Ik ben sinds gister enthousiast begonnen met het boekje wat ik op de vrijmarkt op koningsdag heb gekocht. Brood bakken in de broodbakmachine. Nu hadden we al een tijdje een broodbakmachine en af en toe pakte we hem uit de kast als noodoplossing als het brood op was en we snel wat in elkaar wilde flansen. Hup broodmix en water erin en de timer er op.

Image

Daarna kwam een periode dat we heel erg bezig zijn geweest met E nummers en we kochten het boekje van Bouillon. http://www.bouillonmagazine.nl/estoffen.php

We kochten steeds vaker brood bij de bakker, maar soms door tijdgebrek toch even snel langs de supermarkt. En al gauw vervielen we steeds vaker weer in een oud patroon.

 

Nu het vakantie is ben ik aan het experimenteren met de broodbakmachine. Het is héérlijk brood. Heel machtig, je kunt het zelf variëren en misschien nog wel het allerbelangrijkste. Je wéét wat je er in stopt.

Bak jij ook zelf brood? Waar haal jij je gist en meel?

Ik heb me ook geabonneerd op de open dagen van de molens binnenkort. Daar is vast goed meel te verkrijgen.  10/11 mei is het weer zover. Lees er meer over hier.

Opruimproject. Slaapkamer is af

Elke dag een blog over het opruimproject, maar binnenkort ook meer. Leuk, een blog is een stok achter de deur. En in die paar dagen heb ik al zoveel leuke blogs gevonden over onderwerpen die mij interesseren. Nog drie dagen werken en dan heb ik vakantie!! Dan zal ik wel meer toekomen aan creaties, wandelingen en even tijd voor andere zaken.

Voor nu is het werken, opruimen, tot rust komen.

Ik ben inmiddels 12 weken zwanger… ik heb weinig klachten, behalve moeheid.

Gisteren heb ik heel lekker gekookt met ‘n vriendin.  Salade en geroerbakte groenten!Image

Ik fiets deze week weer naar mijn werk, let op mijn eten en probeer op tijd naar huis te gaan. Morgen eet ik mee op ‘t werk omdat we nog een ouderavond hebben. Dat wordt dus een latertje. En donderdag zit ik ook tot laat op het werk, maar vrijdag ben ik weer wat eerder vrij en dan begint mijn vakantie.

Helaas heeft mijn vriend de afgelopen drie weken vakantie gehad, en moet hij zondag weer terug naar België. Ik heb al afgesproken met mijn ouders en ga zelf de hort op. Hij is gelukkig elke woensdag alweer thuis. Nog even doorbijten en dan is zijn studie klaar in februari.

Vandaag weer de laatste drie laatjes opgeruimd van de kast. Inmiddels is de kast goed gelijmd. Hij viel van ellende uit elkaar. In de zomervakantie wil ik hem gaan verven. Nu zijn alle laatjes opgeruimd. Hier een idee van hoe het was en nu is, in de kast. Heer-lijk!

ImageImage